Azienda Skok

Cinquant'anni di vini dal cuore… del Collio. Seicento anni che la nostra famiglia vive in questa terra.

Villa Jasbinae al centro

Al centro della Tenuta Skok attroniata da tutti i nostri vigneti si trova Villa Jasbinae il palazzo nobiliare edificato intorno al 1480 dai Baroni Teuffenbach. Viene usata come sala degustazione quando fa troppo freddo e quando fa troppo caldo. Altrimenti tutti preferiscono restare sul terrazzo panoramico.

   

Via libera alle domande

Per conoscerci meglio

  • Chi ha fondato l'azienda?

    L'azienda Skok è stata fondata nel 1968 dai fratelli Giuseppe ed Armando Skok.

  • Chi sono i proprietari ora?

    Orietta ed Edi Skok, figli di Giuseppe, sono gli attuali proprietari e portano avanti la tradizione di famiglia.

  • Quanto grande è la tenuta?

    La tenuta ha 18 ettari in totale. Di questi circa 10 sono dedicati all'allevamento della vite. Dei rimanenti, 6 ettari sono lasciati al bosco perché vogliamo vivere con la Natura e non sfruttarla.

  • Qual è il prodotto principale?

    L'azienda si concentra principalmente sulla produzione di uva della più alta qualità.
    Dall'uva di qualità fare dell'ottimo vino (così ci dicono) è il facile passo successivo.

  • Che cosa altro producete?

    A tarda primavera ci sono le ciliegie di undici varietà differenti. E dal 2019 produciamo anche miele dai nostri sette alveari.

  • Che rapporto avete con la Natura?

    Abbiamo il massimo rispetto per la Natura. Facciamo del nostro meglio per avere un impatto più basso possibile. Impianto fotovoltaico, pannelli solari, vasca per il recupero delle acque reflue e riscaldamento con risorse rinnovabili ci aiutano in questo.

  • L'azienda è in Italia?

    L'azienda è in Italia. Tutti i terreni aziendali sono in Italia. E siamo proprio sul confine.